A glicin a legegyszerűbb szerkezetű aminosav, mégis nélkülözhetetlen a kollagén felépítéséhez, a glutation szintéziséhez és az idegrendszer bizonyos folyamataihoz. Kisebb humán vizsgálatokban lefekvés előtt alkalmazva kedvező alvásminőségi eredményeket mutatott, de a bőrfiatalító, vércukorszint-szabályozó és öregedéslassító hatása önálló étrend-kiegészítőként nem tekinthető bizonyítottnak. Részletesen bemutatjuk a molekuláris mechanizmusokat, a kutatások eredményeit és korlátait, valamint a biztonságos felhasználás […]

A BCAA szedése akkor tervezhető tudatosan, ha ismered a leucin, az izoleucin és a valin szerepét, valamint a választott készítmény pontos összetételét. Ez a három esszenciális aminosav természetes módon megtalálható a fehérjében gazdag élelmiszerekben, és fontos része a szervezet aminosav-anyagcseréjének. Megmutatjuk, hogyan értelmezd a BCAA-val kapcsolatos kutatásokat, mire figyelj az adagolásnál, és milyen szempontok alapján […]

A kalcium nem igazolt kezelése az allergiás tüneteknek: egy randomizált, placebokontrollált humán vizsgálatban nem csökkentette az allergén által kiváltott bőrduzzanatot vagy viszketést. Enyhe allergiás tüneteknél más, célzott megoldások jöhetnek szóba, anafilaxia gyanújánál pedig az intramuszkuláris adrenalin az első vonalbeli kezelés. A kalciumnak ettől még fontos élettani szerepe van – csak nem allergiagyógyszer. Kalcium allergiára: mit […]

A három vegyértékű króm számos élelmiszerben előfordul, mennyisége azonban jelentősen változhat a termőhely, a feldolgozás és az analitikai módszer függvényében. A króm hozzájárul a normál makrotápanyag-anyagcseréhez és a normál vércukorszint fenntartásához, ugyanakkor egészséges embereknél a valódi krómhiány ritka, és a krómpótlástól nem várható önmagában érdemi fogyás. Krómtartalmú ételek toplistája: Miben van a legtöbb természetes króm? […]

A jód természetes forrásai elsősorban a tengeri halak és más tengeri eredetű élelmiszerek, a tejtermékek és a tojás, míg Magyarországon fontos étrendi forrás lehet a jódozott só. A megfelelő jódbevitel szükséges a pajzsmirigyhormonok normál termeléséhez és a pajzsmirigy normál működéséhez, de a túlzott jódbevitel sem kockázatmentes. Miben van jód? Átfogó útmutató a forrásoktól a felszívódásig […]

A cink hatása az immunrendszer, a sejtműködés, a termékenység, valamint a haj és a bőr egészsége szempontjából is jelentős, de a megfelelő bevitel nem azonos a nagy dózisú pótlással. A 2024-es Cochrane-elemzés szerint egyes cinkkészítmények rövidíthetik a megfázás időtartamát, ám a bizonyítékok bizonytalanok. A felszívódásban a cink formája mellett az étrend, az adag és az […]

A K-vitamin-hiány tünetei közé tartozhat a fokozott vérzékenység, a szokatlan véraláfutás és az elhúzódó vérzés. Felnőtteknél a klinikailag jelentős hiány ritka, de felszívódási zavarok és bizonyos gyógyszerek mellett kialakulhat. Újszülötteknél a hiány súlyos vérzést is okozhat, ezért a megfelelő megelőzés kiemelten fontos. K-vitamin-hiány tünetei: vérzékenység, csontanyagcsere és a figyelmeztető jelek A K-vitamin hiányát sokáig elsősorban […]

Az EFSA 2024-es újraértékelése szerint az E-vitamin, pontosabban az α-tokoferol felnőttekre vonatkozó tolerálható felső beviteli szintje napi 300 mg maradt; a kritikus kockázat a véralvadás befolyásolása és a vérzés fokozott esélye. Ez a 300 mg-os érték nem „mérgezési küszöb”, hanem a teljes napi bevitelre vonatkozó felső biztonsági szint az általános népességben, és nem alkalmazható például […]

A C-vitamin napi szükséglete télen sem emelkedik meg automatikusan. Az EU-ban a felnőttek számára meghatározott tápanyag-referenciaérték napi 80 mg, míg az EFSA megfelelő beviteli ajánlása felnőtt férfiaknak 110 mg, nőknek 95 mg naponta. A kiegyensúlyozott étrend rendszerint fedezheti ezt a mennyiséget, és egészséges embereknél nem bizonyított, hogy a napi 500–1000 mg-os pótlás általánosan megelőzné a […]

A B-vitaminok többek között az energiatermelő anyagcsere, az idegrendszer, a pszichológiai funkciók, a vérképzés és az immunrendszer normál működésében vesznek részt. A B-vitamin komplex hatása a szervezetre azonban nem „energialöketet” vagy azonnali regenerációt jelent: hiányállapotban a megfelelő pótlás fontos lehet, hiány nélkül pedig a nagyobb adag nem feltétlenül jelent nagyobb előnyt. Különösen a B6-vitamin, a […]