Natura hántolt köles
Fogyasztható fűszerként, vagy vajkrémmel, tejföllel kikeverve. Szendvicsre, köretre, egyéb tésztafélékre, ételekre szórva.
Milyen diétába illeszthető: Vegán, Vegetáriánus.
Átlagos tápérték 100g termékben:
- Energia 1457 kJ (348 kcal)
- Zsír 2,9 g
-amelyből telített zsírsavak 0 g - Szénhidrát 71,6 g
-amelyből cukrok 0 g - Fehérje 10,5 g
- Só 0,01 g
Felhasználási javaslat: válogatás és átmosás után háromszoros mennyiségű vízben megfőzzük. Édesen és sósan egyaránt fogyasztható.
Allergének a termékben: nyomokban glutént tartalmazhat.
További hatóanyag információk
Az értékes köles előnyei
A köles az egyik legősibb termesztett gabonaféle, amely kiemelkedő tulajdonságokkal rendelkezik mind a táplálkozást, mind az egészségmegőrzést tekintve. Könnyen emészthető, és különösen ajánlott érzékeny gyomrúak számára is. A köles gazdag B-vitaminokban, amelyek hozzájárulnak a megfelelő anyagcseréhez és az általános jó közérzethez. Emellett magnéziumot is tartalmaz, ami a stressz csökkentésében játszik szerepet.
A rostok jótékony hatásai
A köles gazdag rosttartalma segíti az emésztést és pozitív hatással van a bélflóra egészségére is. Az elegendő rostbevitel javítja a székletürítést, ezzel csökkentheti a székrekedés és az emésztési zavarok kialakulását. A rostok emellett hozzájárulnak a jóllakottság érzetéhez, ami hasznos lehet a testsúlykezelés során.
Koleszterinszint szabályozás
A köles fogyasztása segíthet a koleszterinszint szabályozásában is. Az abban található szívbarát zsírsavak, mint az omega-3 és omega-6, segítenek fenntartani az egészséges koleszterinszinteket, csökkentve ezzel a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Gluténmentesség és diétába illeszthetőség
Bár a köles maga gluténmentes, a termék megszórt glutént tartalmazhat, ezért fontos elővigyázatosnak lenni, ha valaki gluténérzékenységben szenved. A köles tökéletesen illeszthető a vegán és vegetáriánus étrendbe hasznos fehérje- és vitaminforrásként. Kiválóan párosítható zöldségekkel és különféle fűszerekkel, így változatos és tápláló étkezéseket biztosít.
Tápláló reggeli és snack lehetőség
A kölesből készített zabkásák vagy édesített köles alapú snackek kiváló lehetőséget nyújtanak a nap energikus kezdéséhez. A köles természetes édes íze és gyors elkészítése miatt sokan kifejezetten kedvelik, amikor időszűkében vannak. Különböző diófélékkel, gyümölcsökkel kombinálva lehetővé teszi a kreatív és ízletes reggeli variációkat.
Tippek az elkészítéshez
A köles sokoldalúan felhasználható a konyhában, legyen szó akár köretként való elkészítésről, saláták kiegészítőjeként, vagy főételek alapanyagaként. Főzés előtt a kölest érdemes alaposan megválogatni és átmosni, hogy eltávolítsuk a fennmaradó szennyeződéseket. Ezáltal a legjobb minőségű végeredményt érhetjük el.
Egészséges választás az egész családnak
A kölesben rejlő sokféle tápanyag elősegítheti az egész család egészségének megőrzését. Az alapanyag alacsony sótartalmának és a hozzá kapcsolódó természetes összetevőknek köszönhetően ideális választás gyerekek és felnőttek számára egyaránt, akik figyelmet fordítanak az egészséges és kiegyensúlyozott étrend fenntartására.
Vásárlói vélemények és értékelések
Még nincs értékelés.