Naturmind tamari szójaszósz – 500ml

Naturmind tamari szójaszósz

A japán „tamari” szó a „tamaru” szóból származik, aminek jelentése felhalmozódik. Eredetileg ez az a folyadék, amit a teljesértékű szójababból gyűjtenek össze a miso (lágy, sós ízű pép, ételízesítésre használják) előállítása során.

A fő különbség a tamari és a shoyu között, hogy a tamari nem tartalmaz búzát.

A tamari kiváló só helyettesítő és ételízesítő.

Felhasználása: ideális saláták ízesítésére, levesek, szószok, tészták, zöldségek fűszerezéséhez.

Nem génmanipulált termék.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 466 kJ / 110 kcal
Zsír: 0 g
amelyből:
– telített zsírsavak: – g
Szénhidrát: 14,9 g
– amelyből cukor: 4,5 g
Rost: 0 g
Fehérje: 12,5 g
Só: 16 g

További hatóanyag információk

Kivételes forrása a természetes ízeknek

A Naturmind tamari szójaszósz a természetesség jegyében készült, kiváló választás azok számára, akik szeretik az autentikus ázsiai ízeket. Az alapanyagok szigorú ellenőrzése garantálja a kiváló minőséget és tisztaságot. A tamari tökéletes választás azok számára is, akik elkerülnék a glutént, hiszen ellentétben sok más szójaszósszal, a tamari nem tartalmaz búzát.

A szelíd sóhelyettesítő

A tamari különleges ízvilágával és összetett aromavilágával új dimenziót nyit az étkezésben, miközben csökkenti a napi sóbevitel szükségességét. Sőt, az alacsonyabb sótartalom mellett is kiváló ízfokozóként funkcionál, amely kíméli a szervezetet. Próbáld ki salátákon, leveseken vagy akár változatos zöldségféléken is, hogy felfedezd a természet ízét bármely fogásban.

Fehérjében gazdag kiegészítő

A Naturmind tamari szójaszósz kiemelkedő fehérjetartalma új lehetőségeket nyújt a kiegyensúlyozott étrend játékos formálásához. A szója kínálta teljes értékű fehérjék hozzájárulnak az izomtömeg fenntartásához és az energiaszint növeléséhez, természetes forrásként szolgálva mindazok számára, akik figyelnek testük jólétére.

Fermentáció: az egészséges emésztés kulcsa

A tamari egyik legértékesebb tulajdonsága a fermentációs folyamatnak köszönhető, amely során a természetes erjedés kiemeli és gazdagítja az ízvilágot, miközben támogatja az emésztőrendszer egészséges működését. A fermentáció során keletkező vegyületek kedvezően befolyásolják a bélflórát, így támogatva az egészség megőrzését.

A fenntartható és etikus választás

A Naturmind tamari szójaszósz készítése során a környezetvédelmi és etikai szempontokat is szem előtt tartják. A kizárólag nem génmódosított alapanyagok felhasználása és a fenntartható mezőgazdasági gyakorlatok alkalmazása révén a termék nem csupán az egészséget szolgálja, hanem a Föld erőforrásait is tiszteletben tartja.

Több mint egy egyszerű ízfokozó

A tamari gazdag ízvilága mellett az umami mély, komplex rétegződésekkel gazdagítja az étkezés élményét. Ez a szójaszósz nem csak az étel ízét fokozza, hanem annak összhangját is megteremti, az umami természetes ereje révén kiegészítve az édes, savanyú, sós és keserű ízeket.

Ezek az aspektusok teszik a Naturmind tamari szójaszószt a mindennapi étrend elmaradhatatlan részévé számára, akik értékelik az egészséges, gluténmentes és természetes alapanyagokat.