Biomenü Bio Vörös rizs – 500g

Biomenü Bio Vörös RIZS 500g

A vörös rizs természetes pigmentációja nem csupán esztétikai élményt nyújt, hanem komoly táplálkozási előnyökkel is jár. Ez a gabonafajta mélyebb tápanyag-profilt kínál, mint a polírozott, fehér változat, és különösen az antioxidáns vegyületek terén mutat kiemelkedő értékeket. A mélyen pigmentált szemek gazdag forrásai azoknak a növényi vegyületeknek, amelyek támogathatják szervezetünk védekező mechanizmusait.

A vörös rizs különlegessége abban rejlik, hogy megőrzi természetes burkát, amelyben koncentrálódnak a legértékesebb komponensek. A fehérje- és rosttartalom magasabb szintje mellett a flavonoid antioxidánsok – köztük az apigenin, miricetin és kvercetin – jelenléte teszi igazán egyedivé ezt a gabonát. Kutatások szerint a vörös rizs a szabad gyökök semlegesítésében potenciálisan hatékonyabb lehet, mint más pigmentált rizsfajták, és flavonoid koncentrációja is figyelemre méltó.

Ez a bio minősítésű, 500 grammos kiszerelésű termék teljesen tiszta összetételt kínál: sem besugárzás, sem mesterséges adalékanyagok, tartósítószerek vagy színezékek nem kerülnek bele. A termék zsírszegény, kifejezetten alacsony nátrium- és cukortartalommal rendelkezik, így azok is nyugodtan fogyaszthatják, akik különböző étkezési megszorításokat követnek.

Ajánlott adagolás

A vörös rizs elkészítése hasonló a barna rizshez: tiszta, hideg vízben öblítse át, majd főzze puhára a csomagoláson feltüntetett útmutatás szerint. Általában 2:1 arányú víz-rizs arány mellett, fedő alatt, közepes lángon 35-40 perc alatt készül el. Mellékelként, saláták alapanyagaként vagy önálló köretként egyaránt kiváló.

Hatóanyagok

100 gramm termék tápanyag-összetétele: Energia: 1529 kJ/365 kcal; Zsír: 2,5 g (ebből telített zsírsav: 0,3 g); Szénhidrát: 76,0 g (ebből cukor: 0,1 g); Rost: 2,7 g; Fehérje: 7,2 g; Só: 0,03 g. A termék gazdag flavonoid antioxidánsokban, beleértve az antocianinokat, apigenint, miricetint és kvercetint.

Összetevők

100% bio vörös rizs.

Kinek ajánljuk?

• 🌱 Vegán és vegetáriánus étrendet követőknek, akik növényi fehérjeforrást keresnek
• 🏃 Sportolóknak és aktív életmódot folytatóknak a magasabb fehérjetartalom miatt
• 💚 Gluténérzékenyeknek és cöliákiásoknak, mint biztonságos gabonaalternatíva
• 🌾 Egészségtudatos családoknak, akik értékelik a bio minőséget
• 🥗 Azoknak, akik antioxidánsban gazdag, teljes értékű gabonákat keresnek

További hatóanyag információk

🌾 Növelt rosttartalom: A vörös rizs 2,7 gramm rostot tartalmaz 100 grammban, amely magasabb, mint a fehér rizs esetében. A rostok támogatják az egészséges emésztést, hozzájárulnak a teltségérzet kialakulásához, és segíthetnek a vércukorszint egyensúlyának fenntartásában. A rendszeres rostbevitel fontos szerepet játszik a bélrendszer megfelelő működésében.

💜 Flavonoid antioxidánsok: A vörös rizs mély színét az antocianin pigmentek adják, amelyek a flavonoidok családjába tartoznak. Ezek a vegyületek természetes antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, és segíthetnek semlegesíteni a szabad gyököket. A kutatások szerint a vörös rizs antioxidáns kapacitása jelentős, és magasabb koncentrációban tartalmazza ezeket a vegyületeket, mint számos más gabonafajta.

🥚 Növényi fehérje: A 7,2 grammos fehérjetartalom 100 grammonként kiemelkedő értéket képvisel a rizsfajták között. A fehérje nélkülözhetetlen makrotápanyag, amely részt vesz a szövetek felépítésében és regenerációjában. Vegán és vegetáriánus étrendben különösen értékes, hogy a gabonák is hozzájárulnak a napi fehérjebevitelhez.

✨ Apigenin, miricetin és kvercetin: Ezek a flavonoid vegyületek a vörös rizs természetes komponensei, amelyek a növényi világban széles körben előfordulnak. Az apigenin és a kvercetin különösen ismert flavonoidok, amelyek számos zöldségben és gyümölcsben is megtalálhatók. A miricetin szintén a flavonol családba tartozik, és hozzájárul a vörös rizs összetett fitokémiai profiljához.

🌿 Bio minőség és tisztaság: A bio tanúsítás garantálja, hogy a termék GMO-mentes, vegyszermentes környezetben termesztett alapanyagból készül. A vörös rizs természetes állapotában kerül feldolgozásra, nem tartalmaz hozzáadott cukrot, mesterséges színezékeket, ízesítőket vagy tartósítószereket. A BSE/TSE mentesség és az allergénmentes státusz további biztonságot nyújt az érzékeny fogyasztók számára is.

❓ Gyakran Ismételt Kérdések

Az alábbiakban összegyűjtöttük a vörös rizzsel kapcsolatos leggyakoribb kérdéseket, hogy segítsünk Önnek a tudatos választásban és a helyes elkészítésben.