Nature Cookta

A vitaminbolt.hu kínálatában 26 termék érhető el a márkától, több kategóriában:

— gluténmentes magisztek (250–500 g)

Tökmagliszt (870 Ft), Lenmagliszt (890 Ft), Kendermagliszt (740 Ft), Mandulaliszt (3 990 Ft), Kókuszliszt (1 170 Ft)

— hidegen sajtolt olajok (250 ml)

VCO szűz kókuszolaj (1 570 Ft), Lenmagolaj (1 460 Ft), Tökmagolaj (3 050 Ft)

— segédanyagok és rostok

Útifű maghéj 150 g / 300 g (1 350–2 450 Ft), Bambuszrost 150 g (770 Ft), Tápióka keményítő 500 g (820 Ft)

— természetes édesítőszerek

Nyírfacukor (xilit) 500 g (2 090 Ft), eritritol és további édesítők

A Nature Cookta két fő termékvonalat különböztet meg:

Maglisztek kombinálása:

• — általában más liszttel kombinálva használd, mert sikérmentesek, és önmagukban nehezebben kötnek
• — kókuszliszt: magas folyadékfelvevő képessége miatt a receptben kevesebb kell belőle, és több folyadékot igényel
• — mandula-, len-, tök- és kendermagliszt: kenyerekhez, muffinokhoz, palacsintához kiváló

Útifű maghéj és bambuszrost:

• — vízmegkötő képességüknek köszönhetően kenyerekben, szószokban, pudingokban, granolában is használhatók
• — az útifű maghéj kb. 85%-os rosttartalma magas, így a tudatos rostbevitelhez is alkalmas

Természetes édesítők:

• — a nyírfacukor (xilit) 1:1 arányban helyettesíti a fehér cukrot süteményekben, italokban

A márka termékei különösen ajánlottak:

• — gluténérzékenyeknek és cöliákiásoknak (gluténmentes minősítésű alapanyagok)
• — paleo, low-carb, keto étrendet követőknek
• — vegán és vegetáriánus konyhában dolgozóknak
• — cukorbetegségben élőknek (xilit, eritritol, alacsony szénhidráttartalmú lisztek)
• — Candida diétázóknak (Kölesliszt és társai)
• — mindenkinek, aki a hagyományos liszt és cukor mellé egészségesebb alternatívákat keres

Ha érdekelnek a természetes konyhai alapanyagok, érdemes megnézned ezeket a kategóriákat is:

• Lisztek – gluténmentes és reform liszt választék
• Olajok – hidegen sajtolt és bio olajok
• Cukrok, édesítőszerek, keményítők
• Útifű maghéj
• Bio és reformélelmiszerek – teljes reformkonyhai választék

A márka hivatalos weboldala: naturecookta.hu (új ablakban nyílik meg) – itt receptötletek és további háttér-információk találhatók.