Éden Prémium barna rizsliszt
Éden Prémium barna rizsből készített selymes textúrájú, gluténmentes lisztféle.
A barna rizs sok E-vitamint, B-vitaminokat, tiamint, riboflavint, niacint és B6-vitamint, folsavat, káliumot, magnéziumot, vasat tartalmaz. A fehér rizsben ezekből ugye lényegesen kevesebb található, ráadásul élelmi rost tartalma is csak negyede a barna változatnak. A rizs ballasztanyaga és szénhidráttartalma olyan nyákot képez, amely közömbösíti a túlzott mennyiségű gyomorsavat. Emellett emésztési zavarok enyhítésére is alkalmas, mivel könnyen emészthető fehérjéket is tartalmaz.
Felhasználási javaslat: Rizslisztből készül a rizstészta is, ami a kínai ételek gyakori alkotója. Sütéshez rendszerint más lisztekkel keverik. A rizsliszt jól használható porhanyós, omlós tésztákhoz, de galuska, palacsinta, krémleves is készülhet belőle. Édes tésztákhoz is kitűnő, krémeket és szószokat is sűríthetünk vele.
A rizsliszt előnye, hogy sütés során nincs szükség tojásra, így a rizslisztből készült süteményeket tojásallergiában szenvedők vagy magas koleszterinszinttel rendelkezők is fogyaszthatják.
Allergén információ: A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült.
| Átlagos tápérték 100g termékben: | ||
| Energia | 1451 | KJ |
| 342 | kcal | |
| Zsír | 2,3 | g |
| – telített zsírsavak | 0,5 | g |
| Szénhidrát | 71 | g |
| – cukor | 1,3 | g |
| Rost | 0,7 | g |
| Fehérje | 9 | g |
| Só | 0 | g |
További hatóanyag információk
Táplálkozás és egészség a barna rizsliszt által
A barna rizs a hagyományos fehér rizsnél sokkal táplálóbb. Az Éden Prémium barna rizsliszt tele van természetes vitaminokkal és ásványi anyagokkal, amik kiválóan támogatják az egészséges életmódot. Az E-vitamin, B-vitaminok, tiamin, riboflavin és más mikrotápanyagok hozzájárulnak az immunrendszer megerősítéséhez és az általános jóléthez.
A barnarizs előnyei a szervezet számára
A barnarizs jelentős mennyiségű rostot tartalmaz, ami elősegíti az emésztőrendszer megfelelő működését és a bélrendszer egészségét. A rostok segítenek megakadályozni a székrekedést, valamint a koleszterin szint csökkentésében is szerepet játszanak. Emellett könnyen emészthető, ami különösen előnyös az érzékeny gyomrú emberek számára.
Fehérjeforrás növényi alapokon
Az Éden Prémium barna rizsliszt növényi alapú fehérjéket tartalmaz, ami vegetáriánus és vegán étrendek számára is ideálissá teszi. A fehérjék hozzájárulnak a sejtek regenerációjához és az izomzat fenntartásához, ami különösen fontos a napi aktív életvitel mellett.
Kreatív felhasználási módok
A rizsliszt sokoldalúsága révén számtalan konyhai kreativitást inspirál. A rizstészta mellett süteményekhez, palacsintákhoz, krémlevesekhez és sűrítményekhez is felhasználható. A hagyományos lisztekkel szemben a rizsliszt különleges előnye, hogy tojás nélkül is remek tésztákat lehet belőle készíteni, ami különösen hasznos tojásallergiások számára.
Barna rizsliszt, mint természetes sűrítőanyag
A barna rizsliszt természetes sűrítőként is nagyszerűen funkcionál levesekben, mártásokban és szószokban, ezáltal segítve a különböző ételek textúrájának és állagának javítását. Az egyszerű és egészséges hozzávaló pontosan az, amire egy modern konyhában szükség van.
Az Éden Prémium barna rizsliszt a gluténmentes táplálkozás alapját képezi. Azoknak ideális, akik speciális étrendet követnek, vagy egyszerűen csak szeretnének egészségesen élni.

