Naturganik Quinoa – 500g

Naturganik Quinoa

Peruban és Bolíviában termesztik elsősorban, főleg a sziklásabb, szikesebb vidékeken. 180 centisre is megnő, levelei spenótra emlékeztetnek, a magokat a szár csúcsán hozza a növény. Magja kicsi, elefántcsont-színű, és a köleshez hasonló méretű gyöngyszemecske.

Felhasználása

Köretnek, kásának, főételnek vagy desszertnek is. Elkészíthetünk belőle mindent, amit rizsből vagy kölesből készítenénk.

Elkészítése

Kétszeres vízben kell puhára főzni.

Tápanyagtartalom (100 g-ban)

• Energiaérték: 1541 KJ / 368 kcal
• Zsír: 6,1 g
  amelyből:
  – telített zsírsavak: 1,6 g
• Szénhidrát: 64,2 g
  – amelyből cukor: – g
• Rost: 7 g
• Fehérje: 14,1 g
• Só: 0,005 g
  beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ/2000 kcal)

Ásványi anyagok

Magnézium, foszfor, kalcium, kálium, vas, cink.

Vitamin

B1, B2, B3, B6, C

A termék szóját, glutént és olajos magot is feldolgozó üzemben készül.

További hatóanyag információk

Az értékes magnézium szerepe

A Naturganik Quinoa kiváló magnéziumforrás, mely segíti az izom- és idegműködést, valamint hozzájárul a szív egészségének megőrzéséhez. A magnézium nélkülözhetetlen az energiatermelésben és a megfelelő fehérjeszintézisben, ami fontos minden egészségtudatos étrendben.

Kalcium, a csontok őre

A quinoa kalciumtartalma nem csupán a csontok és fogak egészségét támogatja, hanem szerepet játszik az optimális véralvadási folyamatokban is. Rendszeres fogyasztása a vegetáriánus étrend hasznos kiegészítője lehet.

Kálium a vérnyomás szabályozására

A kálium szintén kiemelt szerepet játszik, hiszen az egészséges vérnyomás fenntartásához elengedhetetlen. A megfelelő káliumbevitel csökkentheti a szív-érrendszeri betegségek kockázatát.

Vas és cink: alapvető ásványok

A vas fontos szerepet játszik a vérképzésben és az oxigénszállításban, míg a cink segíti az immunrendszer megfelelő működését, valamint hozzájárul a bőr egészségéhez. A quinoa ezen ásványok kiegyensúlyozott forrása.

B-vitaminok: energizáló hatás

A quinoa gazdag B-vitaminokban, melyek különösen fontosak az energia-anyagcsere folyamataiban. A B1, B2, B3 és B6 vitaminok mindennapi bevitele segít a fáradtság csökkentésében és az általános jó közérzet fenntartásában.

C-vitamin: antioxidáns védelem

A quinoa C-vitamin tartalma hozzájárul az antioxidáns védelem megerősítéséhez, elősegítve ezzel a bőr és a kötőszövetek egészségének megőrzését. Jótékony hatásai közé tartozik az immunrendszer támogatása is.

Felhasználási javaslatok az egészségtudatos konyhában

A quinoa sokoldalúsága szinte határtalan, így könnyen beilleszthető a mindennapi étrendbe. Próbálja ki saláták alapjaként, levesbetétként vagy zöldséges rakott ételek egyik hozzávalójaként. Édes és sós ételekhez egyaránt remek választás.

A Naturganik Quinoa nem csupán rendkívül tápláló, de ízletes alapanyag is, amelynek gazdag beltartalma segíti az egészséges életmód kialakítását és fenntartását.