Natura zabpehely – 1000g

Natura zabpehely

A zab értékes biológiai összetételű gabona. Átlagosan 17 könnyen emészthető fehérjét tartalmaz. A szervezet számára nélkülözhetetlen aminosavakból hét jelentős mennyiségben megtalálható a zabfehérjében. A zsírtartalom elérheti a 7%-ot is, melyben a szervezet számára különösen fontos telítetlen zsírsavakból mintegy 70-80% található.

Szénhidrát tartalma a többi gabonafélékhez képest a legkisebb, 50-60%.
Jelentős élelmi rost-, ásványi anyag-, és vitaminforrás.
A zabbal készített étel nem okoz emésztési rendellenességet, ismételt fogyasztása esetén sem idéz elő túllakottsági érzetet.
Csökkenti a vér koleszterinszintjét, valamint segít normális értéken tartani a vércukrot is.

Tápanyagtartalom (100g-ban):
Energiaérték 1460KJ / 350Kcal
Fehérje 14g
Szénhidrát 56g
Zsír 6,9g

Ásványi anyagok: kálcium, vas, kálium, nátrium, foszfor, magnézium

Vitamin: E, B1, B2

Felhasználása: fogyasztható tejjel, növényi tejjel, joghurttal, magában vagy több gabonapehellyel keverve.

További hatóanyag információk

Amino-savak jelentősége

A zabpehelyben található hét esszenciális aminosav kulcsszerepet játszik a sejtek regenerációjában és az izomzat felépítésében. Az aminosavak a fehérjeszintézis alapkövei, melyek elősegítik az egészséges izomtömeg fenntartását és a megfelelő anyagcserét.

Egészséges zsírsavak

A zabpehely minőségi telítetlen zsírsavakat tartalmaz, melyek hozzájárulnak a szív- és érrendszer egészségéhez. Ezek az esszenciális zsírsavak elengedhetetlenek a normális agyműködéshez, és csökkenthetik a gyulladások kialakulásának kockázatát is.

Alacsony szénhidráttartalom

A zabpehely alacsonyabb szénhidráttartalmának köszönhetően kiváló választás azok számára, akik csökkenteni szeretnék napi szénhidrátbevitelüket. Ez a tulajdonság különösen fontos lehet cukorbetegek vagy alacsony szénhidráttartalmú diétát követők számára.

Rostok fontossága

A zabpehely rosttartalma nagyban hozzájárul a megfelelő emésztési folyamathoz, elősegítve a bélmozgást és a salakanyagok gyorsabb ürülését. A rostok hosszabb ideig tartó telítettségérzetet biztosítanak, csökkentve a nassolásra való hajlamot.

Ásványi anyagok sokoldalúsága

A zabpehelyben található jelentős mennyiségű ásványi anyagok, mint a kálcium, vas, kálium, nátrium, foszfor és magnézium, elengedhetetlenek a csontok egészségéhez és az energiaháztartás kiegyensúlyozott működéséhez. Ezek az ásványi anyagok támogatják az idegrendszer megfelelő működését és elősegítik az immunrendszer erősödését.

Vitaminok szerepe

A B1- és B2-vitaminok elősegítik az energiatermelést és támogatják az idegek egészséges működését. Az E-vitamin pedig antioxidáns hatású, védve a sejteket a káros szabadgyökökkel szemben. Ezek a vitaminok különböző anyagcsere-folyamatokat is serkentenek, hozzájárulva az általános közérzet javulásához.

Felhasználási javaslatok

Ideális reggeliként a zabpehely különböző módon fogyasztható. Keverhető tejjel vagy növényi tejjel, és gazdagítható friss gyümölcsökkel vagy diófélékkel. A változatos felhasználása lehetővé teszi, hogy mindennap egy új ételkülönlegességet alkothassunk anélkül, hogy a táplálkozási érték csökkenne.