Natura szezámmag
A magvak királyának is nevezett ősi táplálék ezt a nevet valóban kiérdemelte.
„Régen Kínában még a leginségesebb időkben is járt egy zacskónyi szezámmag a terhes és szoptatós anyáknak.” – Mivel Kínában gyakorlatilag ismeretlenek voltak a tej és a tejtermékek, ebből adódóan nagy szerepe volt ennek az értékes, kalciumban is igen gazdag magnak.
A szezámolaj minőségileg felülmúlhatatlan, mert nem avasodik, sokáig eltartható.
A szezámmag kalciumban sokkal gazdagabb, mint a tej, a sajt, vagy bármelyik olajos mag. Telítetlen zsírsavakban gazdag, 55 %-a olaj. Kitűnő természetes forrása a B vitaminoknak, inozitolnak, kolinnak és az E vitaminnak. Kiemelkedő a lecitintartalma, továbbá szerves foszfortartalma, amely az agy és az idegszövetek legfőbb építőköve. A szezámmag mézzel kombinálva egyes országokban fontos „fiatalító” ételként vált ismertté… a méz aszparaginsavban, a szezám magnéziumban és káliumban gazdag. A hivatalos kínai gyógyászat a nem megfelelő máj és veseműködés, a náthából származó szédülés, a zsíbbadtság és a paralízis, továbbá a székrekedés gyógyításában még ma is sokszor alkalmazza. Masszázsolajként is alkalmazzák.
100 gramm szezámmag átlagosan 18.6 g fehérjét, 21.6 g szénhidrátot, 49.1 g zsírt, 1160 mg kálciumot, 616 mg foszfort, 10.5 mg vasat, 60 mg nátriumot, 725 mg káliumot, A, B1, B2 vitamint és niacint tartalmaz.
További hatóanyag információk
A szezámmag tápláló összetevői
A Natura szezámmag egyik kiemelkedő tulajdonsága, hogy rendkívül gazdag különféle vitaminokban és ásványi anyagokban. A szezámmagból nyert tápanyagok sokféle módon támogatják az egészséget, ugyanakkor természetesebb alternatívát kínálnak a mesterséges kiegészítők helyett.
Esszenciális zsírsavak a szív egészségéért
A szezámmag 55%-ban olajban gazdag, ennek nagy része telítetlen zsírsav, melyek támogatják a szív és érrendszer egészségét. Ezek az esszenciális zsírsavak hozzájárulnak a vér koleszterin szintjének csökkentéséhez és a vérnyomás szabályozásához.
Kalcium, a csontok erősségéért
A szezámmag természetes kalciumforrás, így ideális választás azok számára, akik szeretnék támogatni csontjaik egészségét. Ezen kívül segít a csonttömeg megőrzésében és csökkentheti az oszteoporózis kockázatát, különösen a tejtermékeket kerülők számára nyújt értékes alternatívát.
B-vitamin komplex az idegrendszer támogatására
A szezámmagban található B-vitaminok hozzájárulnak az energia szint emeléséhez, valamint az idegrendszer egészségének fenntartásához. A kolin és az inozitol különösen jelentős szerepet játszanak az egészséges agyműködésben.
Vas az oxigénszállítás elősegítésére
A szezámmag magas vastartalma segíthet a vér oxigénszállító kapacitásának növelésében, ami különösen fontos a szervezet optimális működése szempontjából. A kellő mennyiségű vas bevitele elengedhetetlen az energiaszint fenntartásához és a fáradtság megelőzéséhez.
Lecitin a kognitív funkciók javítására
A lecitint szintén magas szinten tartalmazza a szezámmag, ami segít a memóriakapacitás növelésében és a koncentráció javításában. Ez az összetevő különösen hasznos a tanulási képességek és a hosszú távú memória támogatására.
A szezámmag egyéb kedvező hatásai
A szezámmag fogyasztása számos további egészségügyi előnyt kínál, beleértve a szerves foszfor tartalmát, ami nélkülözhetetlen az egészséges sejtműködéshez. Az is ismert, hogy segíthet a kívánt súly fenntartásában, mivel hozzájárul a jóllakottság érzéséhez.

