Halolaj vagy Lenmagolaj – Melyik a jobb omega-3 forrás?

1. Milyen omega-3 zsírsavakat tartalmaznak és hogyan hasznosulnak? A halolaj közvetlenül tartalmazza az EPA és DHA omega-3 zsírsavakat, amelyek azonnal hasznosulnak a szervezetben. Egy tipikus halolaj kapszula 180 mg EPA-t és 120 mg DHA-t tartalmaz. A lenmagolaj ezzel szemben ALA (alfa-linolénsav) omega-3-at tartalmaz 50-60%-ban. Az ALA-ból a szervezet csak 5-10%-ot tud EPA-vá és mindössze 2-5%-ot […]

Lenmagolaj – Növényi omega-3 forrás és természetes gyulladáscsökkentő

1. Milyen omega-3 zsírsavakat tartalmaz a lenmagolaj és hogyan hasznosulnak? A lenmagolaj a növényi világ leggazdagabb omega-3 forrása – 50-60% alfa-linolénsavat (ALA) tartalmaz. Az ALA a szervezetben részben EPA-vá (5-10%) és DHA-vá (2-5%) alakul, bár ez a konverzió korlátozott. Napi 1-2 evőkanál lenmagolaj 7-14 gramm ALA-t biztosít, ami jelentős gyulladáscsökkentő hatást fejt ki. Az ALA […]