Mézzz Erdei mézharmat méz
Az erdei méz átfogóan foglalja magába az erdei virágzó növényekről és a nem virágzó fákról gyűjtött mézet. Így nevezik még édesharmatnak, mézharmatnak, de lényegében ez a mézfajta kimondottan a nem virágzó fák nektárjából készülő, a méhek által növények levelein található mézharmat összegyűjtésével előállított méz. Ebből kifolyólag virágportartalma elenyésző, színe pedig sötét, markáns ízű méz.
MINÉL SÖTÉTEBB, ANNÁL GAZDAGABB ÁSVÁNYBAN
Az erdei méz színe esetenként szinte már fekete, mely nagyban függ az adott erdő növénykultúrájától. Elsődleges mézharmatot adó növények a fenyőfélék, a hársak és a gesztenye, de ide tartozik a juhar, jegenye is.
Minél sötétebb egy méz, annál több ásványi anyag található meg benne, így ebből kifolyólag az erdei méz a leggazdagabb ásványi anyagok tekintetében. Kiemelkedően sok vasat és rezet tartalmaz, így hasznos vérszegénység esetén. Pozitív hatással van az erekre, a koleszterinre, vesékre és a légutakra.
AZ ERDEI MÉZHARMAT POZITÍV TULAJDONSÁGAI
- Immunerősítő hatású,
- kimagaslóan gazdag ásványi anyagokban,
- ásványi anyagtartalma mellett, vas tartalma is rendkívüli, így vérszegényeknek ajánlott,
- értisztító, koleszterinszint karbantartó/csökkentő
- légúttisztító, légúti hurutos megbetegedésekre vagy ezek megelőzésére kiváló
- idegnyugtató,
- vesetisztító és húgyúti fertőtlenítő
AZ ERDEI (ÉDESHARMAT) MÉZ TULAJDONSÁGAI
Mézharmat vagy édesharmat méznek kimondottan a nem virágzó fák nektárjából készülő, a méhek által növények levelein található mézharmat összegyűjtésével előállított mézet nevezik. Emiatt az erdei méz virágportartalma elenyésző.
- Nagyon sötét, szinte fekete színű,
- markáns ízű és illatú, de évről évre az íze a gyűjtési területtől függően változik,
- Ásványi anyag tartalma kimagasló,
- különleges aromája egyedülálló a mézfajták között,
- illata enyhe, a fenyőerdő illatára emlékeztet,
- rendkívül sűrű állagú, kristályosodási időtartama lassabb,
- alacsony a virágportartalma.
HOGYAN FOGYASSZUK AZ ERDEI MÉZHARMAT MÉZET?
- önmagában napi 4-5 kiskanállal
- reggelikhez, kenyérre kenve kitűnő, tejben izgalmas aromát kölcsönöz,
- teában rendkívüli módon erősíti a tea aromáját és gyógyhatásait, különleges ízt adva az ital élvezetéhez,
- főzéshez, sütéshez nem ajánljuk intenzív aromája miatt.
További hatóanyag információk
A mézharmat megkülönböztetett ásványi gazdagsága
Az erdei mézharmat méz az ásványi anyagok páratlan forrása, amely a különböző fák egyedi összetételeinek köszönhetően rendkívül változatos. Kiemelkedő vas- és réztartalma az erősíti az immunrendszert, különösen hasznos vérszegények számára.
Erős antioxidáns hatások
A mézharmat méz különleges antioxidáns tartalmának köszönhetően segít a szervezet sejtjeinek védelmében az oxidatív stressz ellen. Az antioxidánsok segítik a szabad gyökök semlegesítését, továbbá jótékony hatással lehetnek a szív- és érrendszer működésére.
Hasznos a légutakra
Az erdei mézharmat méz légúttisztító hatásával támogatja a légutak egészségének megőrzését. A méz jótékony hatásait kihasználva enyhítheti a hurutos megbetegedések tüneteit, miközben segíti a légzőszervi megbetegedések megelőzését.
Az érfalak védelmében
A méz különösen gazdag értisztító és koleszterinkioldó tulajdonságokban, segít fenntartani az érfalak rugalmasságát, így hozzájárul a keringési rendszer jó állapotának megőrzéséhez.
Stresszkezelés természetesen
A mézharmat különleges idegnyugtató hatásával természetes módon segít a stressz csökkentésében. Az édes íz és a természetes összetevők kombinációja egy megnyugtató, harmonikus állapot elérésében támogatja a fogyasztóját.
Bőrápolás természetesen
A méz, természetes hidratáló hatásának köszönhetően hatékonyan támogatja a bőr regenerációját és rugalmasságát. Külsőleg is alkalmazható bőrápolásra, tápláló és nyugtató hatása miatt segít a bőr megújulásában.

