Fogarasi Shii-Take gomba 10g
A shiitake gomba évezredek óta központi szerepet tölt be a kelet-ázsiai táplálkozásban. Ez a különleges gombafajta Kínában és Japánban már kétezer éve ismert. A Fogarasigomba által hazánkban termesztett shiitake vegyszermentes körülmények között növekszik, majd gondos szeletelés és alacsony hőmérsékletű szárítás után kerül a csomagolásba, megőrizve értékes hatóanyagait.
A gomba lentinán nevű poliszacharidot tartalmaz.
Ajánlott adagolás
A szárított shiitake gombát főzés előtt érdemes langyos vízben beáztatni 20-30 percig, hogy visszanyerje eredeti állagát. Ezt követően levesekhez, wok ételekhez, rizottóhoz vagy akár önálló köretként is felhasználható. A beáztatáshoz használt víz is értékes aromákat és hatóanyagokat tartalmaz, ezért kiváló alapja lehet leveseknek vagy szószoknak.
Hatóanyagok
A shiitake gomba kettősszálú ribonukleinsavat és lentinánt tartalmaz. Természetes módon tartalmaz B-vitaminokat, D-vitamint és E-vitamint. Tartalmaz továbbá ásványi anyagokat és rostokat.
Összetevők
100% szárított shiitake gomba (Lentinula edodes). A termék adalékanyag-mentes, vegyszermentes termesztésből származik. Egy csomag 10 gramm szárított gombát tartalmaz.
Kinek ajánljuk?
- 🍃 Vegetáriánusoknak és vegánoknak
❓ Gyakran Ismételt Kérdések
Az alábbiakban összegyűjtöttük a Fogarasi shiitake gombával kapcsolatos leggyakoribb kérdéseket, hogy segítsünk a termék minél hatékonyabb felhasználásában.

