Biomenü Bio Csicseriborsó – 500g
A Biomenü Bio Csicseriborsó egy kiváló minőségű, 100% organikus termék, amely a mediterrán és közel-keleti konyha egyik legsokoldalúbb alapanyaga. Ez a tápanyagokban gazdag hüvelyes nem csupán ízletes, de rendkívül értékes táplálék is, amely évezredek óta fontos szerepet tölt be a különböző kultúrák gasztronómiájában.
A csicseriborsó tápanyagai és egészségügyi előnyei
A csicseriborsó kiemelkedő tápanyagtartalma és egészségre gyakorolt pozitív hatásai miatt méltán népszerű. Magas fehérjetartalma miatt kiváló húspótló, míg komplex szénhidrátjai hosszan tartó energiát biztosítanak. A benne található rostok támogatják az egészséges emésztést és hozzájárulnak a megfelelő bélflóra fenntartásához.
A csicseriborsó gazdag B-vitaminokban, folsavban és olyan ásványi anyagokban, mint a vas, magnézium és kálium. Antioxidáns-tartalma segít a szabad gyökök elleni védelemben, míg alacsony glikémiás indexe miatt a vércukorszint szabályozásában is szerepet játszik.
Kulináris felhasználási lehetőségek
A Biomenü Bio Csicseriborsó rendkívül sokoldalúan használható a konyhában. Karakteres, enyhén diós íze és kellemes, szemcsés állaga miatt számtalan étel alapanyagaként megállja a helyét. Készíthet belőle:
- Klasszikus hummuszt különböző ízesítésekkel
- Ropogós falafelgolyókat
- Tápláló leveseket és főzelékeket
- Izgalmas salátákat
- Vegetáriánus curry ételeket
Tápanyagtartalom
Energia | 1421 kJ/339 kcal |
Zsír | 5,9 g |
– amelyben telített zsírsav | 1,1 g |
Szénhidrát | 44 g |
– amelyben cukor | 2,4 g |
Rost | 16 g |
Fehérje (protein) | 19 g |
Só | 0,06 g |
Összetétel
100% bio csicseriborsó (Cicer arietinum). Allergének: nyomokban glutént, szóját és szezámmagot tartalmazhat.
Felhasználási javaslat
A csicseriborsót használat előtt alaposan át kell válogatni és megmosni. Az optimális végeredmény érdekében áztassa be 8-12 órára hideg vízben. Az áztatóvizet öntse le, majd a csicseriborsót friss vízben, fedő alatt főzze puhára, ami általában 60-90 percet vesz igénybe. A főzővízbe tehet babérlevelet vagy más fűszernövényeket az ízesítéshez.
Tárolási útmutató
A terméket tárolja száraz, hűvös helyen, közvetlen napfénytől védve. A megfelelő tárolás mellett a csicseriborsó hosszú ideig megőrzi minőségét és tápértékét. A felbontott csomagot légmentesen visszazárva tárolja.
A 500g-os kiszerelés praktikus méret mind egyéni fogyasztók, mind családok számára, lehetővé téve több adag étel elkészítését vagy a fokozatos felhasználást. A termék bio minősítése garantálja, hogy vegyszermentesen, természetes körülmények között termesztett csicseriborsót fogyaszt.
Vásárlói vélemények és értékelések
Még nincs értékelés.